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Mix Falafel Bio
Ce mélange riche en protéines et en fibres vous permettra de réaliser facilement et rapidement une quinzaine de falafels (pour 4 personnes). Il vous suffira simplement de rajouter de l’eau, de façonner de jolies boulettes et de les poêler.
A déguster en pitta avec une sauce au yaourt maison !
Notre avis: C'est si facile à réaliser !
Derrière Bam! se cache une équipe de choc aux valeurs fortes et au grand coeur. Aurélie et Florence, à la création en 2017, ont voulu combiner leurs idéaux d'alimentation durable et de solutions zéro déchet. Elles se sont donné pour mission de convaincre les consommateurs d'adopter une cuisine familiale, bio, délicieuse, rapide et zéro déchet! Un dénominateur commun à toute l'équipe : une vraie envie de mettre leur pierre à l'édifice du durable.
Origine: Belgique.
Ingrédients: Flocons de riz*, farine de pois chiche*, bouillon de légumes* (sel marin, huile de tournesol de première pression à froid, extrait de levure (contient du gluten), oignons, carottes, céleri, persil, macis, curcuma), graines de sésame*, feunugrec*, coriandre*, cumin moulu*, psyllium*, ail*, persil*.
*Issus de l'agriculture biologique
Allergènes: contient du gluten.
Conseils de conservation: conserver au sec et au frais.
| Valeur énergétique 100g: | 793 kj /190 kcal. |
| Matières grasses: | 3,4g. |
| (dont acides gras saturés): | 0,53g. |
| Glucides: | 32,6g. |
| (dont sucres): | 1,2g. |
| Protéines: | 7,1g. |
| Sel: | 1,43g. |
| Fibre | 4,64g. |
Préparation: Ajouter 160mL d'eau au 200g de mix falafel pour 15 falafels. Ensuite mélanger le tout afin d'avoir une belle pâte. Formez vos boulettes et faites les cuire à la poêle pendant 3minutes avec un filet d'huile d'olive.
Recettes: consultez l'application mobile Bocoloco, vous retrouverez nos recettes, celles de nos communautés ainsi que celles de nos producteurs.
Lors de votre commande, vous n’êtes pas facturés du prix du contenant comme dans un système de consigne classique. Chez Bocoloco, vous payez uniquement des frais de nettoyage et de mise à disposition du contenant, de 30 centimes par bocal et 10 centimes par sac en lin. Des frais tous doux pour vous aider à passer au zéro déchet plus facilement ! Pour en savoir plus sur notre système de consigne, c'est par ICI.
