Épicerie sucrée
Amandes et noix de cajou pralinées à la fleur de sel.
Ce duo choc est le parfait petit plaisir à grignoter ou à utiliser dans des desserts. Entre le gourmand praliné et la pointe de sel, c'est un délice !
Cette fabrication artisanale est sans ajout de matière grasse, sans arôme et sans conservateur !
Amandes*, noix de cajou* , sucre roux de canne** , fleur de sel. *
* Bio certifié par FR-BIO-10.
** Bio et issu du commerce équitable
Pendant plus de 10 ans, Audrey, ingénieure agroalimentaire, fait du développement de produits bio d’épicerie sèche (thé, fruits secs, herbes et épices). Pendant des années, elle élabore et torréfie ses propres recettes à base de fruits secs enrobés d’épices et d’aromates : ses produits maison rencontrent un vif succès auprès de son entourage !
Amoureuse des bonnes choses, des moments de convivialité, et soutenue par sa future associée, Estelle, elle a eu à cœur de créer son propre projet. Elle part d’un constat simple : les amandes, biscuits et fruits secs à grignoter à l’apéritif, c’est bon, mais l’offre bio est limitée et les produits sont le plus souvent trop sucrés, trop salés, trop gras, et la plupart du temps pleins d’additifs. Happy Hours en Biovallée est ainsi née en 2017 en Provence, dans un petit atelier de Roquevaire, avec la vocation de rendre vos pauses gourmandes ou apéritives joyeusement épicées.
Fort de ce succès, Happy Hours fait construire un bâtiment éco-conçu en Biovallée dans la Drôme. Avec des locaux spacieux et un atelier ergonomique, toute l’équipe d’Happy Hours avance avec les mêmes ingrédients qu’à ses débuts : gourmandise en bouche, savoir-faire authentique, recettes innovantes et qualité à tous les étages !
Chic, je veux voir le site !
Imaginer, développer et fabriquer des produits 100 % bio en vrac de qualité, gourmands et innovants, à base de fruits secs torréfiés,de graines crues ou grillées, de morceaux de fruits, de chocolat et agrémentés d’épices.
Nous sommes torréfacteur et transformateur de fruits secs, fruits à coques, noix nobles, chocolats : nos produits sont 100% bio, sains (peu de sucre, peu de sel, pas de gras), sans aucun additif, distribués essentiellement en vrac. Nos recettes sont innovantes, nos produits sont gourmands, transformés dans notre éco-atelier de façon ARTISANALE par notre "happy" équipe !
Nos produits reflètent tout ce que l'on souhaite manger et faire manger à nos enfants aujourd'hui : nos recettes sont innovantes, nos délicieux fruits secs sont SAINS, GOURMANDS, SANS ADDITIF et FRANÇAIS !
Notre philosophie est résolument éco-responsable et nous plaçons chacun de nos collaborateurs au centre de notre projet. Nous avons une vraie signature gustative, avec la vocation de rendre vos pauses gourmandes ou apéritives joyeusement épicées !
Imaginer, développer et fabriquer des produits 100 % bio en vrac de qualité, gourmands et innovants, à base de fruits secs torréfiés,de graines crues ou grillées, de morceaux de fruits, de chocolat et agrémentés d’épices.
Nous sommes torréfacteur et transformateur de fruits secs, fruits à coques, noix nobles, chocolats : nos produits sont 100% bio, sains (peu de sucre, peu de sel, pas de gras), sans aucun additif, distribués essentiellement en vrac. Nos recettes sont innovantes, nos produits sont gourmands, transformés dans notre éco-atelier de façon ARTISANALE par notre "happy" équipe !
Nos produits reflètent tout ce que l'on souhaite manger et faire manger à nos enfants aujourd'hui : nos recettes sont innovantes, nos délicieux fruits secs sont SAINS, GOURMANDS, SANS ADDITIF et FRANÇAIS !
Notre philosophie est résolument éco-responsable et nous plaçons chacun de nos collaborateurs au centre de notre projet. Nous avons une vraie signature gustative, avec la vocation de rendre vos pauses gourmandes ou apéritives joyeusement épicées !
Épicerie sucrée
Amandes et noix de cajou pralinées à la fleur de sel.
Ce duo choc est le parfait petit plaisir à grignoter ou à utiliser dans des desserts. Entre le gourmand praliné et la pointe de sel, c'est un délice !
Cette fabrication artisanale est sans ajout de matière grasse, sans arôme et sans conservateur !
Amandes*, noix de cajou* , sucre roux de canne** , fleur de sel.
* Bio certifié par FR-BIO-10. ** Bio et issu du commerce équitable.
Pendant plus de 10 ans, Audrey, ingénieure agroalimentaire, fait du développement de produits bio d’épicerie sèche (thé, fruits secs, herbes et épices). Pendant des années, elle élabore et torréfie ses propres recettes à base de fruits secs enrobés d’épices et d’aromates : ses produits maison rencontrent un vif succès auprès de son entourage !
Amoureuse des bonnes choses, des moments de convivialité, et soutenue par sa future associée, Estelle, elle a eu à cœur de créer son propre projet. Elle part d’un constat simple : les amandes, biscuits et fruits secs à grignoter à l’apéritif, c’est bon, mais l’offre bio est limitée et les produits sont le plus souvent trop sucrés, trop salés, trop gras, et la plupart du temps pleins d’additifs. Happy Hours en Biovallée est ainsi née en 2017 en Provence, dans un petit atelier de Roquevaire, avec la vocation de rendre vos pauses gourmandes ou apéritives joyeusement épicées.
Fort de ce succès, Happy Hours fait construire un bâtiment éco-conçu en Biovallée dans la Drôme. Avec des locaux spacieux et un atelier ergonomique, toute l’équipe d’Happy Hours avance avec les mêmes ingrédients qu’à ses débuts : gourmandise en bouche, savoir-faire authentique, recettes innovantes et qualité à tous les étages !
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