Beedeli

LENTILLES JAUNES À LA MÉDITERRANÉENNE BIO

Féculents

Une recette ensoleillée qui associe avec gourmandise la douceur des lentilles jaunes et le soleil des herbes de Provence, des courgettes et des tomates pour un mélange riche en protéines aux saveurs d’été !

Ingrédients

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Nom de la marque

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Titre de rubrique

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Titre de rubrique

Beedeli

LENTILLES JAUNES À LA MÉDITERRANÉENNE BIO

Féculents

Une recette ensoleillée qui associe avec gourmandise la douceur des lentilles jaunes et le soleil des herbes de Provence, des courgettes et des tomates pour un mélange riche en protéines aux saveurs d’été !

Ingrédients

Mélange sec bio de lentilles jaunes, courgettes et herbes aromatiques.

Lentilles jaunes* (93,8%), courgettes* ( 2%), tomates*, sel de Guérande, persil*, origan*, romarin* (0,2%)*, ail*, thym (0,2%)*.

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Conditionné dans un atelier manipulant des graines de sésame, de moutarde et du gluten.

Conseils de préparation

3 gestes faciles :
1 volume de préparation = 2 volumes d'eau.
Pour 220g : 500 ml d'eau.

1. Faites sauter à feu vif la préparation avec de l’huile pendant 1 minute.

2. Ajoutez l’eau à température ambiante et mélangez.

3. Couvrez et faites cuire à feu moyen pendant 15 minutes pour une texture ferme ou 18 minutes pour une texture fondante en mélangeant régulièrement.

Pour une préparation plus personnelle : D’autres modes de cuisson sont possibles : au rice-cooker, cuisson type risotto ou pilaf Adaptez selon vos envies et votre équipement.

Un monde où manger sainement ne se fait pas au détriment du goût, de sa santé, et de l’environnement, tel est le rêve qui a fait naître Beendi en 2013, notre première marque de mélanges dédiée à la distribution spécialisée bio. Puis, en mai 2020, notre famille s’agrandit avec le lancement de notre nouvelle marque dédiée à la grande distribution : Beedeli.

Les mélanges Beedeli sont composés de céréales et/ou légumineuses, d’herbes et d’épices, le tout assemblé à la perfection pour des plats délicieusement sains. Nos recettes sont élaborées par un pool de chefs créatifs qui s’inspirent de cultures culinaires variées et cosmopolites, adaptées à votre palais.

Notre gamme large de recettes est :

- Composée de 100% d’ingrédients naturels, pas de superflu : sans additifs, ni conservateurs.
- Réalisée à partir d’ingrédients 100% bio, issus de l’agriculture biologique.
- Fabriquée en France dans notre atelier de Saint-Marcel-lès-Valence dans la Drôme (26).
- Facile à préparer : ajoutez de l’eau et patientez le temps indiqué !

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Le respect des ingrédients et de la planète

Chez Beedeli, nous avons à cœur de sélectionner les meilleurs ingrédients pour vous mijoter des recettes à la fois saines mais aussi ultra gourmandes. Pour cela, nous ne nous fournissons qu’auprès de producteurs engagés dans une agriculture 100% bio, qui préserve la planète et la biodiversité.

Nos mélanges sont préparés à base de céréales, légumineuses, herbes et épices. Les ingrédients suivent un processus de déshydratation qui permet de préserver à la fois leurs propriétés organoleptiques mais aussi nutritionnelles.

Nos recettes sont 100% naturelles, elles ne contiennent aucun ajout superflu : pas de conservateurs, ni d’additif, et encore moins d’huile de palme.

Transiter vers une alimentation végétale

Nous sommes convaincus que privilégier un mode d’alimentation végétal est un choix bénéfique à notre planète et la faune qui la peuple. Notre mission est de vous aider à transiter en douceur vers une cuisine plus végétale.

Nos mélanges sont naturellement vegans, c’est-à-dire qu’ils ne contiennent aucune protéines animales (viande, poisson, oeuf, lait,...), ils sont également riches en protéines et en fibres pour vous apporter tous les éléments nécessaires à votre bonne santé. Ils peuvent bien évidemment être consommés avec de la viande ou du poisson, mais sont aussi parfaitement adaptés en plat principal ou avec des légumes.

Parce que “alimentation végétale” ne signifie pas ennui dans l’assiette, nous sommes convaincus que nous pouvons réconcilier le bien manger et le bon pour les papilles.

Je suis un bocal consigné !

Mon chemin ne s’arrête pas dans votre cuisine !
Une fois vide, merci de me rapporter dans le collecteur de votre magasin.
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Consommer consigné est un acte engagé !
Vous participez à une économie circulaire plus durable.