Les Gavroches, biscuiterie située dans le 20ème arrondissement de Paris depuis 1990, a pour objectif de revenir à la tradition et au goût authentique des pâtisseries d’antan. Les ingrédients sont locaux : la farine vient des moulins de Versailles, le beurre de Normandie... et d’origine contrôlée : fromages AOP, œufs de la ferme du Mont Soufflard... Une histoire de goût, de passion pour les bonnes choses, et un ancrage Titi-parisien qui nous a évidemment plu !
Origine: France
Ingrédients: Farine de blé, beurre (lait), sucre, pâte de pistache (7%).
Allergènes: Présence de fruits à coques.
Conseils de conservation: conserver au sec et au frais.
Valeur énergétique: | 537 kcal/2242 kj. |
Matières grasses: | 30,0g. |
(dont acides gras saturés): | 18,0g. |
Glucides: | 58,0g. |
(dont sucres): | 23,0g. |
Protéines: | 7,4g. |
Sel: | 0,02g. |
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