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Prix au kilo: 13,60€/kg
Nos palets en version intense avec une teneur en cacao à 85%. On adore tout simplement. Conçus pour les amateurs de gâteau au choco ce format est idéal parce qu'il fond vite et de manière uniforme afin de vous aider dans vos préparations. Ils sont le partenaire incontournable de vos recettes gourmandes.
Notre avis: La version 85% de cacao, pour les vrais amateurs de chocolat !
Le Moulin des Moines est une entreprise née en 1970 dans la campagne alsacienne sur les terres d'un moulin de la rivière Zorn. Dès lors, elle n'a eu de cesse de transformer des céréales issues de l'agriculture biologique, dans une démarche cohérente de protection de l'environnement. Autonomie énergétique, engagement citoyen et simplicité sont leurs maîtres-mots.
Origine: Agriculture non UE
Ingrédients: pâte de cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*
* issus de l’agriculture biologique
Allergènes: peut contenir du gluten, du lait, des fruits à coques, du sésame, du lupin, de moutarde, du soja et de l'œuf.
Conseils de conservation: A conserver dans un endroit frais et sec (16-18°)
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Préparation: Pour rendre le chocolat liquide, vous pouvez le mettre au micro-ondes avec un peu de beurre et d'eau, ou opter pour faire un bain-marie.
Recettes: consultez l'application mobile Bocoloco, vous retrouverez nos recettes, celles de nos communautés ainsi que celles de nos producteurs.
Lors de votre commande, vous n’êtes pas facturés du prix du contenant comme dans un système de consigne classique. Chez Bocoloco, vous payez uniquement des frais de nettoyage et de mise à disposition du contenant, de 30 centimes par bocal et 10 centimes par sac en lin. Des frais tous doux pour vous aider à passer au zéro déchet plus facilement ! Pour en savoir plus sur notre système de consigne, c'est par ICI.
