Resurrection, ce sont de délicieux crackers composés à base de drêches (céréales d'orge maltées ayant servi à la fabrication de la bière) ou de marc de cidre initialement destinés à être jettés: le principe de l'upcycling! Resurrection, ce sont de sympathiques et goûtus biscuits apéros à déguster seuls ou à tartiner/agrémenter.
Avec plus de 75% d'ingrédients français issus de l'agriculture biologique, ils sont fabriqués artisanalement en Dordogne dans le sud-ouest de la France. C'est l'aventure de Nathalie et Marie, débutée en 2016 pour proposer une alternative vraiment eco-responsable et saine au rayon apéritif et snacking (nutri score B!).
La Résurrection est en marche !
Origine: France
Ingrédients: farine de blé ancien* (59,95%), marc de pomme déshydraté* (13%), huile d’olive vierge extra*, olives Kalamata* (olives Kalamata*, sel, eau, huile d’olive*)(10%), graines de millet décortiquées*, sel marin, romarin* (0,8%) *issus de l’agriculture biologique
*issus de l’agriculture biologique
78% des ingrédients sont français dont 62% viennent du Sud-Ouest
Note Yuka : 85/100 EXCELLENT
Nutri score: B
Allergènes: Traces éventuelles de fruits à coques, lait et œufs.
Conseils de conservation: conserver au sec et au frais.
Valeur énergétique: | 342 kcal / 1431 kj. |
Matières grasses: | 14,0 g. |
(dont acides gras saturés): | 2,0 g. |
Glucides: | 43,0 g. |
(dont sucres): | 3,2 g. |
Protéines: | 6,8 g. |
Sel: | 1,3 g. |
Fibres: | 8,3 g. |
Lors de votre commande, vous n’êtes pas facturés du prix du contenant comme dans un système de consigne classique. Chez Bocoloco, vous payez uniquement des frais de nettoyage et de mise à disposition du contenant, de 30 centimes par bocal et 10 centimes par sac en lin. Des frais tous doux pour vous aider à passer au zéro déchet plus facilement ! Pour en savoir plus sur notre système de consigne, c'est par ici.