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Fabriquée en France, cette farine bio de sarrasin est issue de l'agriculture biologique.
Naturellement sans gluten, le sarrasin est une graine nutritive riche en magnésium. Cette farine est un atout précieux pour les personnes intolérantes ou pratiquant une alimentation limitée en gluten.
Ingrédient star de la gastronomie bretonne, en particulier des fameuses crêpes de sarrasin ou de blé noir, sa saveur peut aussi apporter une touche originale à toutes vos pâtisseries: tartes, gaufres, blinis, clafoutis.
Notre avis: on aime cette farine aux accents de Bretagne et aux qualités nutritionnelles indéniables
Notre farine de sarrasin issue de l'agriculture biologique est produite en France. Nous nous approvisionnons pour le moment auprès de notre grossiste bio, mais nous cherchons à nous approvisionner en direct auprès de producteurs: n'hésitez pas à nous contacter pour nous en recommander!
Origine: France
Ingrédients: sarrasin issu de l'agriculture biologique
Allergènes: contient du gluten.
Conseils de conservation: conserver au sec et au frais.
| Valeur énergétique: | 1485 kj / 355 kcal. |
| Lipides: | 2,4 g. |
| (dont acides gras saturés): | 0,7 g. |
| Glucides: | 66,8 g. |
| (dont sucres): | 0,4 g. |
| Fibres: | 4,8 g. |
| Protéines: | 14,2g. |
| Sel: | 0,03 g. |
Lors de votre commande, vous n’êtes pas facturés du prix du contenant comme dans un système de consigne classique. Chez Bocoloco, vous payez uniquement des frais de nettoyage et de mise à disposition du contenant, de 30 centimes par bocal et 10 centimes par sac en lin. Des frais tous doux pour vous aider à passer au zéro déchet plus facilement ! Pour en savoir plus sur notre système de consigne, c'est par ICI.
