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Légumes à l'indienne (520g - 2 personnes) par Karine et Jeff, bio et fabriqués en France.
Cette délicieuse recette est composée de légumes 100% bio : des courgettes, des petits pois, des tomates, des pommes de terre et des poivrons, mijotés avec un festival d'herbes et d'épices. Cette savoureuse préparation se marie très bien avec un riz au curry ou une bonne grillade !
Notre avis: Des légumes qui ont du goût, avec un parfait équilibre des épices :)
Depuis 2000, l’entreprise familiale française de Karine et de Jeff, a à cœur de proposer des produits bio de grande qualité, avec des délicieuses recettes inspirées du terroir du Sud-Ouest, ou inspirées des voyages de ce couple globe-trotteur, parents d’une belle fratrie de 7 enfants ! Installés à Revel, en bordure du Parc naturel du Haut-Languedoc dont ils sont tombés amoureux, Karine et Jeff sélectionnent des ingrédients bio et locaux, qui sont cuits à la vapeur avec l’eau de la Montagne Noire, d’une pureté exceptionnelle. Ainsi, leurs procédés de fabrication sont non seulement respectueux des produits, qui conservent toutes leurs qualités nutritionnelles, mais également soucieux de l’environnement, valeur partagée au sein de la Bio Vallée Lauragais. Cet engagement est certifié par le Label Ecocert !
Origine: France
Ingrédients: courgettes* (30%), tomates* (21%|orig. France), petits pois* (13%|orig. France), pommes de terre* (13%|orig. France), oignons* (8,5%), poivrons verts* (8,5%), poivrons rouges* (4,2%), jus de citron*, huile de tournesol première pression à froid* (orig. Sud-Ouest), sel de Guérande garanti Nature & Progrès, coriandre*, cumin*, fenugrec*, fenouil*, poivre*, cannelle*, cardamome*.
*ingrédients issus de l'agriculture biologique
Certifié Ecocert SAS. 32600
Allergènes:
Conseils de conservation: conserver au sec et au frais.
| Valeur énergétique 100g: | 46 kcal/ 190kj. |
| Matières grasses: | 0,9g. |
| (dont acides gras saturés): | 0,1g. |
| Glucides: | 6,2g. |
| (dont sucres): | 3g. |
| Protéines: | 1,9g. |
| Sel: | 0,5g. |
| Fibre: | 2,3g. |
Préparation: À réchauffer avant de servir. Vous pouvez consommer ces légumes à l’indienne avec un riz au curry et un thé à la rose, ou tout simplement une crudité de saison. Ils peuvent aussi accompagner une grillade de votre choix.
Recettes: consultez l'application mobile Bocoloco, vous retrouverez nos recettes, celles de nos communautés ainsi que celles de nos producteurs.
Ce contenant ne fait pas partie du système de consigne classique Bocoloco. Pour autant nous souhaitons évidemment réutiliser au maximum tous nos contenants: une fois vide remettez le au livreur, nous lui redonnerons une seconde vie une fois lavé & stérilisé !
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