Moulin des Moines est une entreprise née en 1970 dans la campagne alsacienne sur les terres d'un moulin de la rivière Zorn. Dès lors, elle n'a eu de cesse de transformer des céréales issues de l'agriculture biologique, dans une démarche cohérente de protection de l'environnement. Autonomie énergétique, engagement citoyen et simplicité sont leurs maîtres-mots.
Origine: UE et non UE
Ingrédients: riz précuit complet, carottes séchées, oignons en semoule, flocons de feuilles de persil, flocon de poireaux, curcuma en poudre
Allergènes: peut contenir du gluten, fruits à coques et sésame.
Conseils de conservation: conserver à l'abri de la lumière, de l'air et de l'humidité.
Valeur énergétique: | 1504 kj./ 355 kcal. |
Matières grasses: | 1,31g. |
(dont acides gras saturés): | 0,44g. |
Glucides: | 77,39g. |
(dont sucres): | 2,28g. |
Fibres alimentaires: | 2,26g. |
Protéines: | 7,14g. |
Sel: | 0,03g. |
Préparation: Mettre la préparation dans une poêle avec une goutte d’huile d’olive. Faire griller 5 minutes. Ajouter 2 volumes d’eau. Cuire 5 minutes et couper le feu. Laisser gonfler 5 minutes avant de déguster.
Recettes: consultez l'application mobile Bocoloco, vous retrouverez nos recettes, celles de nos communautés ainsi que celles de nos producteurs.
Lors de votre commande, vous n’êtes pas facturés du prix du contenant comme dans un système de consigne classique. Chez Bocoloco, vous payez uniquement des frais de nettoyage et de mise à disposition du contenant, de 30 centimes par bocal et 10 centimes par sac en lin. Des frais tous doux pour vous aider à passer au zéro déchet plus facilement ! Pour en savoir plus sur notre système de consigne, c'est par ici.