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Cette mousseline de légumes trouve son originalité dans l'onctuosité du lait de coco qui relève parfaitement l'association butternut - carotte. Elle a été cuisinée par Karine et Jeff, dans le Haut-Languedoc dans le respect du goût et de la saveur des légumes bio qui viennent de producteurs locaux.
Cette délicate purée de butternut et lait de coco accompagnera à merveille un poisson, une grillade, ou encore une céréale.
Sans additif ni conservateur, cette savoureuse préparation 100% naturelle, a été fabriquée par un procédé de cuisson à la vapeur, ce qui permet la conservation de toutes les qualités nutritionnelles des légumes bio.
Une délicieuse recette qui allie respect de votre santé et de l'environnement !
Notre avis: On adore cette purée parsemée de quelques cerneaux de noix concassés.
Depuis 2000, l’entreprise familiale française de Karine et de Jeff, a à cœur de proposer des produits bio de grande qualité, avec des délicieuses recettes inspirées du terroir du Sud-Ouest, ou inspirées des voyages de ce couple globe-trotteur, parents d’une belle fratrie de 7 enfants ! Installés à Revel, en bordure du Parc naturel du Haut-Languedoc dont ils sont tombés amoureux, Karine et Jeff sélectionnent des ingrédients bio et locaux, qui sont cuits à la vapeur avec l’eau de la Montagne Noire, d’une pureté exceptionnelle.
Ainsi, leurs procédés de fabrication sont non seulement respectueux des produits, qui conservent toutes leurs qualités nutritionnelles, mais également soucieux de l’environnement, valeur partagée au sein de la Bio Vallée Lauragais.
Cet engagement est certifié par le Label Ecocert.
Origine: France
courge butternut* (orig. France), carotte* (orig. France), oignons*, lait de coco* (eau, noix de coco*), sel marin non raffiné, cumin*, poivre*.
* ingrédients issus de l’agriculture biologique | certifié ecocert sas f.32600
Allergènes: absence.
Conseils de conservation: conserver au sec et au frais. À consommer chaud.
| Valeur énergétique 100g: | 35kcal/146kj. |
| Matières grasses: | 1,1g. |
| (dont acides gras saturés): | 0,8g. |
| Glucides: | 4,3g. |
| (dont sucres): | 3,1g. |
| Protéines: | 0,9g. |
| Sel: | 0,42g. |
Ce contenant ne fait pas partie du système de consigne classique Bocoloco. Pour autant nous souhaitons évidemment réutiliser au maximum tous nos contenants: une fois vide remettez le au livreur, nous lui redonnerons une seconde vie une fois lavé & stérilisé !
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