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Riz rond blanc bio de Camargue

Ce riz rond blanc cultivé en Camargue, a été lentement séché sous l'effet du vent et du soleil. Sans gluten, riche en protéines végétales, ce riz peut s'accompagner de légumes, ou d'une salade composée.

Il a été transformé sur place et complètement décortiqué de son enveloppe. Ainsi, il est plus rapide à cuire et plus tendre. Tout le monde l'adore et plus particulièrement les enfants.

Notre avis: On craque pour le cuisinier façon riz au lait crémeux


Producteur

Ancrée dans le terroir provençal depuis 2002, doublement certifiée bio et IGP Camargue, Vert coquelicot est une entreprise très engagée à la fois sur les questions environnementales mais aussi sociales puisqu’elle embauche des personnes en situation de handicap qu’elle permet de réinsérer dans la société. Très rigoureux à chaque étape de la production, Vert coquelicot offre une gamme de riz savoureux et sains, d’une qualité hors norme.

Informations produit complémentaires

Origine: France

Ingrédients: riz rond blanc issu de l'agriculture biologique.

Allergènes: absence

Conseils de conservation: conserver au sec et au frais.

Informations nutritionnelles

Valeur énergétique: 357 Kcal / 1 493 kj.
Lipides: 0,4 g.
Glucides: 80,2 g.
Protéines: 6 g.
Fibres:  0,6 g.

Conseils de préparation

Préparation: Verser 1 volume de riz pour 1,5 volume d’eau bouillante, cuire environ 10 minutes à feu moyen.

Recettes: jetez un coup d'œil sur l'application mobile Bocoloco, vous retrouverez des recettes liées à vos produits, celles de nos communautés ainsi que celles de nos producteurs.

La consigne chez Bocoloco

Lors de votre commande, vous n’êtes pas facturés du prix du contenant comme dans un système de consigne classique. Chez Bocoloco, vous payez uniquement des frais de nettoyage et de mise à disposition du contenant, de 30 centimes par bocal et 10 centimes par sac en lin. Des frais tous doux pour vous aider à passer au zéro déchet plus facilement ! Pour en savoir plus sur notre système de consigne, c'est par ICI.

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