Crée en 1954, Valrhona est un fleuron de la Chocolaterie française installée à Tain L’Hermitage, qui a rejoint le mouvement B Corp® dans le but de créer une filière cacao plus juste et durable et une gastronomie du bon, du beau et du bien.
L’entreprise tisse des partenariats long terme avec l’ensemble de ses producteurs de cacao afin de garantir:
- Une traçabilité à 100% de ses fèves
- L'amélioration des conditions de travail des producteurs
- La lutte contre la déforestation liée à la culture du cacao.
Valrhona s’est également engagée dans une réduction de ses émissions carbone sur ses sites de production et de ses emballages.
Origine: France
Ingrédients: sucre, sucre inverti, purée de poire Williams 16,6% (pulpe de Poire Williams, sucre, antioxydant: acide ascorbique, acidifiant: acide citrique), fèves de cacao, eau, gélatine, beurre de cacao, beurre concentré (LAIT), arôme poire, émulsifiant: lécithine de SOJA, extrait naturel de vanille.
Allergènes: traces possibles de soja, fruits à coque, lait et arachide
Conseils de conservation: A conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité.
Valeur énergétique: | 335kcal/1411kj. |
Matières grasses: | 9g. |
(dont acides gras saturés): | 5,5g. |
Glucides: | 58g. |
(dont sucres): | 58g. |
Protéines: | g. |
Fibres: | 2g. |
Sel: | 0,02g. |
Cet emballage ne fait pas parti du système de consigne classique Bocoloco. Pour autant ces tablettes sont présentées dans un emballage éco-responsable 100% recyclable, pour toujours minimiser l'impact sur l'environnement.
Pour en savoir plus sur notre système de consigne, c'est par ICI.