L'interview de Michel&Augustin
Aujourd'hui, nous mettons en bocal, Juliette !
L'occasion de revenir sur notre collaboration & bien plus encore !
Hello, tu nous (re)présentes Michel&Augustin ?
Notre aventure, c’est d’abord le rêve de 2 amis d’enfance qui ont eu envie de redonner des couleurs aux courses alimentaires et de proposer des recettes avec les ingrédients de nos placards.
C'est une aventure gourmande, pleine de peps, de projets FOUS et surtout humaine.
Aujourd'hui, la mission de la tribu ?
Plonger dans l’aventure du goût et relever les défis de la nouvelle gourmandise !
Notre mode d’emploi très technique ?
Concocter des recettes simples et gourmandes à l’apogée du goût. Faire rayonner le savoir-faire pâtissier !
Nous sommes tous formés à la pâtisserie, quel que soit notre métier. Rassembler les hommes et faire sourire la planète. Une centaine de trublions participent à cette joyeuse aventure.
Qu'est-ce qu'être engagé écologiquement pour ta marque ?
Nous avons été parmi les premières marques conventionnelles à se lancer dans le vrac en France.
La Tribu continue de travailler dur pour réduire son impact environnemental : avec un sourcing d'ingrédients français hors matières premières exotiques, une réduction des emballages et avec des matériaux recyclables.
Le tout en cohérence avec notre démarche B-Corp, une certification que nous avons obtenu en 2020 et basée sur une amélioration continue.
Quel est ton produit chouchou que tu as mis en bocal ?
Mon produit chouchou est le petit beurre Comté avec une délicieuse pâte sablée pur beurre et un bon goût de fromage !
Ça croustille sous la dent :)
Qu’est ce que Bocoloco a apporté à Michel&Augustin ?
Au sein de la Tribu, on est très fiers de s'être associés à Bocoloco pour tester la consigne chez Monoprix.
Tester la consigne comme un nouvel acte d'achat responsable pour le consommateur nous permettra de tirer des enseignements et de mettre en place des plans d'action et d'optimisation.
Nous avons eu le privilège d'être sélectionné parmi les quelques marques présentes dans ce test.
La consigne en 3 mots, pour toi, c’est quoi ?
Cercle vertueux;
Engagement;
Fidélisation.
Consommer mieux, pour toi, qu’est-ce que cela signifie ?
Cela passe par différentes actions : manger moins de viande et de poissons, choisir des légumes et fruits locaux et de saison, privilégier le vrac, préférer les circuits courts, pratiquer le recyclage et le compostage, diminuer les emballages et opter pour des contenants réutilisables.
Merci Juliette et à très bientôt pour de nouvelles aventures en bocal !
