CORAB

Haricots Blanc Coco

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Le haricot coco a tous les atouts pour nous régaler ! Il comporte un fort pouvoir rassasiant. En plus, il est pauvre en matière grasse !

Le haricot coco est un des aliments végétal offrant plusieurs avantages de la viande : riche en fibres, glucides complexes, protéines et antioxydants. 

Notre avis: Ces haricots coco nous rendent complètement loco !


Producteur

Ce haricot coco blanc est cultivé et récolté par des producteurs rassemblés en coopératives (La Corab) et peut provenir de Poitou Charente, Dordogne ou encore Haute Vienne, le tout en agriculture biologique bien sûr.

Informations produit complémentaires

Origine: France

Ingrédients: Haricots blancs bio.

Allergènes: traces éventuelles de gluten et soja.

Conseils de conservation: A conserver dans un endroit frais et sec, en évitant l'exposition à la lumière.

Informations nutritionnelles

Valeur énergétique 100g: 301kcal/1270kj.
Matières grasses: 1,8g.
(dont acides gras saturés): 0,2g.
Glucides: 44g.
(dont sucres): 1,9g.
Protéines: 19g.
Sel: 0g.

 

Conseils de préparation

Préparation: Mettez les haricots à tremper une dizaine d'heures dans de l'eau froide. Ensuite, faites-les cuire dans un grand volume d'eau frémissante salée pendant une heure et demi, jusqu'à ce que les haricots soient tendres. Prévoyez 3 volumes d'eau pour un volume de légumineuses.

Recettes: consultez l'application mobile Bocoloco, vous retrouverez nos recettes, celles de nos communautés ainsi que celles de nos producteurs.

La consigne chez Bocoloco

Lors de votre commande, vous n’êtes pas facturés du prix du contenant comme dans un système de consigne classique. Chez Bocoloco, vous payez uniquement des frais de nettoyage et de mise à disposition du contenant, de 30 centimes par bocal et 10 centimes par sac en lin. Des frais tous doux pour vous aider à passer au zéro déchet plus facilement ! Pour en savoir plus sur notre système de consigne, c'est par ICI.